Gartenkarte

Im Schloss-Zitronen Garten
Schwartenmagen 16.-

Schalottenzwiebel | Essig | Öl | Sauerteig Brot

Weiderind Tatar 26.- / 38.-

Baguette oder Sauerteig Brot, Dijon-Miso Paste-Mayo

Wurst & Käsesalat 22.-

Schübling | Appenzeller | Zwiebel | Essig & Öl

Griechischer Salat 24.-
Thunfisch Salat, Tunesische Art 24.-

Ei | Kartoffel | Oliven | eingelegte Zitronen | Gemüse

Burrata 24.-

Farbige Kirschtomaten, Rucola

Rinder Flat-Steak auf Butter Toast 26.-

Cocktail Sosse | Knuspriges Ei | Salat

Schloss Toast 25.-

Schinken | Käse | Wildheuspeck SpeckTomaten | Blattsalat | Cocktail Sosse

Flammkuchen mit Gruyere Käse 20.-
Extra Speck + 3.-
VOM GRILL

Würste vom Ürmetzg | 150 gr

Büräbratwurst 19.-
Älplerbratwurst, mit Käse 22.-
2 Käsewürstli 18.-
Grobi – Schweinsbratwurst 19.-


Dazu gibt’s Italienisches Knoblauch Baguette mit Hausgemachtem Senf

Lachs Steak 26.-

Zitronen-Kräuter Butter

Knoblauch Baguette 4,50
Pommes 9,50
Kleiner Beilagen Salat 9.-
MAL WAS ANDERES
Arais 19.-

Pitabrot mit würziger Fleischfüllung, gegrillt, Humus & Tahini

Da unsere Küche auf 2 Etagen verteilt ist servieren wir was zuerst fertig ist. 
Empfehlenswert ist es auch die Speisen zum Teilen zu bestellen.

Getränke & Weinempfehlung
Baarer Goldmändli, Offenausschank 5.20 / 6.40
Eichhof Lager 58cl 6.50
Schwarzer Kristall, Appenzeller 5.50

Alkoholfreie Biere
Goldmandli 33cl
Appenzeller Weizen 50cl 8.50
Erdinger Grapefruit 33cl 7.-
Möhl Saft vom fass, mit & ohne 7.50

Weiss Wein
Chardonnay, Cantina Sabaini 9.- / 59.-
Müller Thurgau, Südtirol 9.50 / 63.-

Rose
Rose de Noir, La Sdraio, Buglioni 11.- / 74.-
Grecia Rose, Negroamaro, Paololeo 10.- / 67.-

JEDES WOCHENENDE
Hausgemachter frischer Kuchen von Asta mit einer Tasse Kaffee 12.-


Alle Preise verstehen sich in sfr & inkl Mwst.