Restaurant

Ihre Gastgeber

Seit September 2019 sind wir, Benjamin Günzler und Vanessa Baumann, die neuen Gastgeber im Schlossrestaurant A Pro. 

Wir beide haben langjährige Erfahrung in der Gastronomie gesammelt. Seit 2012 sind wir auch persönlich ein Paar und bauen an unserer gemeinsamen Zukunft.

20201114 2231511

Wir als junges und innovatives Paar haben die Chance erhalten, unseren Traum von einem eigenen Betrieb zu erfüllen und unsere Philosophie von zeitgemässer Gastronomie umzusetzen. 

Dank unseren treuen Gästen und all den positiven Rückmeldungen haben wir es geschafft diverse Auszeichnungen zu erhalten. Die Küche mit Ihren hochstehend zubereiteten Gerichten und der persönliche Service am Gast sind für uns die zentralen Punkte unserer Philosophie. 

Es macht grossen Spass, für unsere lieben Gäste jeden Tag aufs Neue kreativ zu sein.

Auszeichnungen

14 Gault & Millau Punkte
Unser Schlossrestaurant A Pro ist stolze Besitzerin von 14 Gault & Millau Punkten. Wir freuen uns Sie auf der Basis regionaler Produkte mit modernisierte französische Küche mit leicht exotischen Akzenten begrüssen zu dürfen.
Schlossrestaurant A Pro gault millau 14 Punkte
Wir freuen uns auf Ihren Besuch